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    Cucina Insalate
 Finocchiona cacio e miele (piatto della regione Campania)

Ingredienti per 4 persone:
  • 12 fette sottilissime di finocchiona
  • miele di acacia
  • formaggio pecorino serni stagionato in scaglie
  • semi di finocchio
  • Preparazione 5 min
Stendete le fette di finocchiona sul piato,ricopritele con le scaglie di pecorino e cospargete con un filo di miele e qualche seme di finocchio.
Nostro consiglio:un'idea alternativa per i vostri aperitivi
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Insalata La fantasia con la frutta e frutti di mare (piatto della regione Lazio)

Ingredienti per  4 persone:

  • 1/2 di mela
  • 1/2 la pera
  • 4 fragole
  • 4 chicco  d'uva
  • 150g insalata iceberg
  • 4 gamberi
  • 8 cozze
  • 100g. anelli dei calamari
  • l'olio d'oliva
  • sale

Tagliare tutta la frutta in cubetti. Insalata talliate alle striscette. Frutti di mare sbollentate. Mischiate tutto in una insalatiera con l'olio,salate .

 
 
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